Салат мимоза с картошкой морковью и сыром - Салат Мимоза с сыром - пошаговый рецепт с фото

Салат Мимоза, приготовленный по классическому рецепту с картошкой и морковью, достаточно легкий и простой. Блюдо получается очень нежным, вкусным, сытным и сравнительно недорогим.

«Мимоза» с сыром

Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. Это, пожалуй, самый «советский» салат на свете.

Салат мимоза с картошкой и морковью и сыром и яйцом рецепт с фото

Салат Мимоза классический

Спасибо большое за рецепт. Выбрала из всех самый лучший. Простые ингредиенты и легко в приготовлении. Спасибо большое за рецепт, тоже как и многие делаю по вашему рецепту не первый раз, но каждый раз подсматриваю слои , считаю это очень важно, а запомнить не могу. Сразу уточню, что это не тот вариант мимозы, который принято считать «классическим» с кусочками сливочного масла и сайрой , а тот, который мой любимый. В салате «мимоза» для меня ценно сочетание нежности, которая сообщается тертыми мелко белками и желтками и насыщенности рыбно-закусочного вкуса, который придает именно консервированная скумбрия, сайра и горбуша в собственном соку хоть и благородные рыбины, но с этой задачей не справляются, поскольку слишком «пресные».

2. Ещё один классический салат «Мимоза» с картофелем и морковью
Салат «Мимоза» стал традиционным блюдом русского праздничного стола еще в 70е годы прошлого века.
Любая кухня.
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отдельно натрите белки, желтки и сыр на средней или крупной тёрке.